Frio e fondue

31/05/2019 17:46

Minha semana não foi fraca no item ‘comestível’, digamos assim, mas foi, lógico, uma delícia! Na quinta, atendendo a gentil convite do jornalista Andre Huscher, o boa gente Giga, junto com um grupo de coleguinhas da imprensa, fomos degustar o fondue do restaurante Keamuka, em Itapema. Uma gostosura que fica na avenida da praia.

As novidades por lá chegaram com o frio e agradaram. Eles servem dois tipos de sequência de fondue: a Tradicional e a Premium. Nas duas opções voce terá no de carne, mignon e frango, no premium o acréscimo de picanha e camarão. No de queijo, o premium soma além do tradicional, o de ervas, marguerita e gruryere. No de chocolate pode-se ter mais o ferrero rocher, nutella e branco. Nos dois casos as reposições são ilimitadas.

É de “lamber os beiços” de tão bom. Eu não sou muito apaixonada por carne então, comi um camarão para provar os molhinhos que são muitos, provei outros com o pão do fondue  de queijo e eram deliciosos. O de queijo eu amo grau dez. Ainda pedi ao garçon que nos atendeu que não retirasse  o de queijo para fazermos misturinhas com o de chocolate e fui prontamente atendida. Nunca tinha comido fondue de chocolate branco, nem de ferrero rocher, mas são super gostosos. Na hora do de chocolate, um dos acompanhamentos é o marshmallow que no Keamuka vem com rechaud separado para você fazê-lo assado se quiser. Esses detalhes fazem a diferença.

Gostei de tudo, recomendo e vou voltar. Obrigada Giga,pelas gostosuras e bom papo da noite!

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