10 anos de pilates

15/09/2017 19:33

O colega André Caetano está comunicando que o Studio Fit Pilates está completando completa uma década neste ano, cheio de novidades e disposição. O espaço foi criado pelo fisioterapeuta Gelson Dionisio Junior com o objetivo de proporcionar uma qualidade de vida melhor associada à prática de exercícios físicos. Por lá os alunos encontram práticas de treinamento funcional, acupuntura, busquet, nutrição, psicologia, tratamentos estéticos entre outros e o fazem de uma forma bem personalizada o que proporciona melhores resultados aos seus frequentadores. Parabéns!

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Tempo de amar

A “nossa” Catarina de coração, Maria Otávia Cordazzo já assinou contrato com a TV Globo e vai estar na novela Tempo de Amar, a próxima das 18h, de autoria de Alcides Nogueira e com direção de Jaime Monjardim. Ela será uma vedete no cabaré Maison Dorée, cuja proprietária será Madame Lucerne (Regina Duarte). A estreia está prevista para 26 setembro. Que bacana! Sucesso!

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Risotos

Atendendo gentil convite do Acqualina Bistrô, no Infinity Blue Resort & Spa, fui conhecer o “Degusta-me” que em sua segunda edição apresenta um festival de risotos. São 11 tipos muito bons! Eu não provei esses sabores não me agradam: o de cordeiro, confit de pato com gomos de laranja e o de bacalhau com brócolis. Eles são servidos assim na ordem que vou mostrar a vocês. De dois em dois. Veja as minhas escolhas:

Risoto de camarão com crocante de bacon. Esse venceu a primeira dobradinha!
Risoto de presunto de Parma, ervilhas e cogumelo.

Cordeiro assado, não provei.
Queijo gorgonzola com morango e amêndoas tostadas. Era muito bommm e eu adoro gorgonzola com uma combinação meio docinha!

Risoto de pato com laranja. Não provei!
Agora esse caprese, tomate cereja, muçarela (sim, gente é assim que se escreve) de búfala e manjericão era uma coisa de saboroso.

Risoto de funghi com mini medalhão de filé grelhado (que eu pedi bem passado e veio exatamente como eu queria. Coisas do Infinity né, mores. Adoro!). Venceu nesta dupla!
Polvo com tomates cereja ao forno.

Por último você recebe esse trio:
O de bacalhau que eu já contei acima que não como.  O risoto de linguiça Blumenau e o campeão da noite, na minha opinião: Risoto de alcachofra com queijo Brie e castanha do Pará. Amei!

Dicas prá você que pretende ir ao Degusta-me.
Vai logo porque é só até o dia 30.
Eu deixei de comer três e sai de lá muitoooo satisfeita e eu amo risoto, hein!
É muito difícil escolher um melhor. Eu amei o de camarão, o de gorgonzola, o caprese e amei com estrelinhas o último de alcachofras. Então se você, como eu, por exemplo, não curte bacalhau, pato e cordeiro, avise ao maitrê porque chegar ao final não é para os fracos. Se eu conseguisse, teria repetido o primeiro e o último.

Prá encerrar:
Ainda vem essa surpresa de ganache com morango que fecha tudo com chave de ouro!

Obrigada pelo convite, sabor e linda apresentação dos pratos! Valeu!

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