Nôvis comestíveis

11/04/2017 21:56

Os “alegres da imprensa” local, participaram de uma experiência gastronômica deliciosa. Chef Junior Durski, big do Madero, trocou vivências com Pati Bianco, especialista em alimentação saudável, e disso nasceu as novidades ainda mais gostosas do cardápio. Além delas que ampliam as opções para vegetarianos e pessoas que apresentam restrições alimentares como intolerância à lactose, glúten ou ovos, os hits da casa comandaram, bacana, a cena comestível de uma segunda que, principalmente por isso, virou um dia de primeira.

A entrada…

Carpaccio de mingnon com rúcula, alcaparras e parmesão.

As saladas…

Madero Fit mix de folhas frescas, molho pesto, parmesão, tomate cereja, quinoa com creme de palmito, amêndoas laminadas e frango grelhado. É uma salada isenta de glúten que apresenta pouco sódio, low carb e proteica.
Madero Veggie – folhas frescas servidas com creme de balsâmico, grão de bico, azeitona roxa e tomate cereja, queijo coalho grelhado e amêndoas laminadas. Gostei mais dessa!

Prato quente…

Penne Italiano com molho do Chef de mingnon, mas tem outras opções. Tem também o penne fit com massa integral.

Sanduba gourmet…

Pensa numa coisa boa! Multiplica. É o Sandwiche Gourmet feito com queijo coalho, rúcula e tomate seco que retorna ao cardápio.

Sobremesas…

Nos ofereceram 3 opções e eu fui no petit gateau de doce de leite, hit de todos os tempos do Madero.
Não provei, mas este sorvete de framboesa (sem açúcar) é a opção fit do novo cardápio.

Anfitriãs…

As meninas da Vocali Comunicação, Aryani Andrade e Clarissa Antunes, assessoria de imprensa do Madero em Santa Catarina.

Mimo…

Ao final nos entregaram um presente da casa. Valeu!

Para a criançada

Karina Heusser foi a perfeita anfitriã, na última quinta, do coquetel que marcou a inauguração de sua Pedclin Consultório Pediátrico, em Balneário Camboriú, que ficou muito bacana. Evento super prestigiado e cercado de amigos. Karina merece! Além dela outra pediatra comporá a equipe do novo espaço, Carla Rosane de Oliveira Ramos. Por lá os baixinhos terão atendimento de qualidade e as futuras mamães, Karina dará consultoria em aleitamento materno. Parabéns e sucesso pra vocês!

Marina da Rosa, Fernanda Rocha, Sueli Renholt, Marisa Heusser, a anfitriã Karina Heusser, Carla Ramos, Melanie e Maíta Kormann Dagnoni.
Lireda e Renor Ferreira.
Karina, Harrisson, Tiago e Fernanda Vargas, Carla.
Karina e o marido Julian Celio Neves.

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